润泽状元鸡

发布日期:2019-12-19 来源: 浏览次数:

联系电话:0375-2186666

联系地址: 河南省平顶山市建设路与迎宾路交叉口

店        名: 润泽园餐饮管理有限公司

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内容


小公鸡清洗干净后,加入八角花椒、白芷等香料腌制6个小时。然后将卤好的猪蹄半个、腌制好的鸡子放入黑煲中,放入炉中,温度以240度a最好,烤制70分钟,然后关火,再焖30分钟。香气四溢鸡肉又酥又软,入口即化,筷子一夹,骨和肉自然分离。

菜名:润泽状元鸡

主料:小公鸡

辅料:猪手

口味:浓香

口感:肉质劲道                     

润泽园独创鹰城第一炉,烤制宴状元鸡,恒温200度烤制3小时,浓香醇厚,软烂可口。

吃润泽状元鸡,家族状元及第,生活大吉大利!  功效:补中益气、止血活血、壮阳补肾,不仅味道鲜美,而且营养丰富,被称之为能量之源。